ส่วนผสม:
-
เนย 150 กรัม
-
น้ำตาล 200 กรัม
-
ไข่ 6 ฟอง
-
แป้งสำหรับทำเค้ก 500 กรัม
-
นมสดหรือนมพร่องมันเนย 0.5 ลิตร
-
น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
วิธีการเตรียม:
ผสมแป้ง นม และไข่แดง
ใส่เนยที่เอาไปละลายในไมโคเวฟ น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา. ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
สุดท้ายใส่ไข่ขาวที่ตีจนเป็นเวฟครีมแล้วผสมด้วยภาชนะที่เป็นช้อนไม้ อย่าใช้เครื่องผสมไฟฟ้า!
เปิดเครื่องที่ใช้สำหรับทำวาฟเฟิล พอเครี่องร้อนสามารถเทแป้งที่เราผสมลงไปในเครื่องสำหรับทำวาฟเฟิลทันที่
ขอให้คุณทานวาเฟิลที่คุณทำให้อร่อยนะครับ