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Types de raisins

Les variétés qui fonctionnent le mieux dans nos régions sont :

  • boskoop glorie (du raisin noir)

du raisin noir - boskoop glorie

  • vroege van der laan (du raisin blanc)

du raisin blanc - vroege van der laan

Quelques conseils

  • Si vous achetez une nouvelle plante, taillez-la à 1/3 en automne (surtout jusqu’au bois dur).
  • Après l’élagage, décoller la tige et les branches latérales. Ce faisant, les pucerons n’ont pas d’abri et il y a moins de chances des maladies voraces.
  • Les 3 premières années, il est préférable d’enlever les grappes de fleurs afin que la plante puisse mettre toute son énergie dans la construction des branches.
  • Comme les tomates, les raisins devraient également être élaguer. Dans une aisselle, vous ne laissez qu’une feuille se développer, la pièce de suivi que vous retirez. C’est très important parce que sinon trop de feuilles sont créées, ce qui empêche le circulation d’air et d’aération (maladies fongiques) et parce qu’il y a trop d’abris pour les insectes (maladies voraces).
  • Pour que les grappes de raisins n’éclatent pas à un stade précoce, elles doivent être élaguer. Pour Boskoop Glorie ce risque est beaucoup plus petit.
  • Ne vous inquiétez pas si des perles d’eau se forment sur les branches, c’est un signe que la vigne est saine
  • Tailler au moment où la dernière feuille est tombée, c’est la fin de Novembre-Décembre.
  • Ne pas tailler pendant temps glacial
  • Ne mettez pas votre vigne dans un endroit chauffé en hiver, il a besoin d’un stimulus froid pour une bonne fructification au printemps qui suit.
  • Donnez à votre vigne suffisamment d’éléments nutritifs au printemps et en été. Le vigne aime aussi de la chaux.
  • Assurer un approvisionnement régulier en eau. Cela est particulièrement vrai pour les jeunes plantes et les raisins dans une serre, mais aussi pour les raisins extérieurs pendant les longues sécheresses. Si vous n’avez pas arroser pour longtemps et puis tout à coup, comme pour les tomates, les fruits peuvent éclater.
  • Si vous avez un mur sud libre, il est également possible de cultiver des raisins en pot.

raisins en pot - mur du sud