zelfbestuivend
Bijna alle perzikrassen (prunus persica) zijn zelfbestuivend.
Perziken bloeien heel vroeg in het voorjaar en een correcte snoei is een vitale factor voor een geslaagde bestuiving.
krulziekte
In een koel en nat klimaat zoals België is de perzik ook gevoelig voor de krulziekte, een ernstige schimmelaantasting die vooral onder natte omstandigheden optreedt.
De bestrijding bestaat uit bespuiting maar aangetaste delen moeten steeds verwijderd en verbrand worden.
Herhaaldelijk geïnfecteerde groei wordt onvruchtbaar en sterft af.
snoei
Net als zure kersen dragen perziken op scheuten die het voorgaande jaar zijn gegroeid.
Het doel van de snoei is dan ook het verwijderen van afgedragen scheuten en het stimuleren van nieuwe groei.
Steeds terugzetten op een puntige bladknop en niet op een bolle bloemknop!
Net als pruimen nooit snoeien in de winter maar in het midden van de zomer.
